ラ メゾン ダミ｜目黒のビストロ。女子会で肉料理、貸切パーティーも人気
出店サポートいたします
独立初出店・居抜き＋新規出店をお考えなら、
「株式会社ネオブラボー」へご相談を。
店舗設計デザインから施工、レイアウト、
オペレーションまで親身にサポートいたします。
親しい友人宅に訪れたかのようにリラックスして、美味しいワインとフレンチで乾杯―。目黒で本格的なフレンチをカジュアルに味わえるビストロ「La maison d'ami（ラ メゾン ダミ）」。オーセンティックな雰囲気が粋な大人の雰囲気を演出する隠れ家空間で、心ゆくまで当店自慢のフレンチをお召し上がりください。デートやご夫婦の記念日、誕生日のお食事はもちろん、ご宴会や結婚式二次会など大人数でのお集まりにも対応可能なパーティープランもご用意しております。お好きなワインを選び、その時々のシェフが手掛ける一皿で心満たされるお時間を過ごしていただければ嬉しい限りです。
ストウブ社のココットで、素材の旨味を存分に引き出し、余すところなくご提供するのがシェフの譲れないこだわりです。“温かいものは、温かいうちに”どうぞ。蓋を開ける瞬間のドキドキ感と出来立ての美味しさをご堪能ください。
フランス産を中心に80種類ほど取り揃えるワインは3,000円台～20,000円台のものが大半を占めます。ボトルに価格を記載しておりますので、ワインにあまり詳しくない方も、安心してご注文いただけます。旬の食材を活かしたお料理とフランスワインが互いを高めあう、そんなペアリングを愉しむのもまた贅沢です。
※価格はすべて税込みです。
食の都と言われるリヨンの代表的なサラダ“サラダリヨネーズ”。砂肝とフランス産のキノコやパルメザンチーズのコクと、シンプルなビネグレットソースの酸味がきいた前菜にふさわしい一皿です。
カジュアルに、そして満足していただけるように分厚くカットした仔羊は、シンプルに塩コショウで味付け。仔羊の骨でとる出汁とバジルのソースを合わせた、食べ応えのある香り高いお肉料理です。
リヨンの郷土料理かつフランスの母の味「アッシュ・パルマンティエ」とトリッパの煮込みを組み合わせたアレンジメニュー。ラタトゥイユも顔をのぞかせる、シェフの遊び心が詰まったビストロならではの一品には、赤ワインを合わせてお召し上がりください。
アップル・ブランデーであるカルヴァドスが香るタルトは、生地のサクサク感と薄切りリンゴ、キャラメル、それぞれの食感や甘味をダイレクトに感じられる贅沢な季節のデザートです。食後酒にも合う、四季折々の美味しさをゆっくりとご堪能ください。
30年変わらず親しまれてきた当店自慢の味。ねっとり濃厚な味わいは、赤ワインやコニャック、ブランデー、コーヒーなど、締めくくりの一杯との相性を考えてお作りしております。シェフのこだわりが垣間見えるスイーツを、ぜひどうぞ。
※価格はすべて税込みです。
※ご予約は3日前までにお願いいたします。
当店では、5名様以上のご予約でご利用いただけるパーティーメニューをご用意しております。その時々の上質な食材をふんだんに用いたシェフおまかせのプランは、ご用途や要望に応じてお作りしますので、忘年会や新年会、歓送迎会、結婚式二次会におすすめです。ご要望がございましたら気軽にご相談ください。可能な限り対応いたします。
※最低保証金額をいただければ、何名様からでも貸切可能です。
※一週間前までに内金（パーティーの金額の50％）をお願いしております。
※食材やドリンク等の仕入れ、一般のお客様の予約をお断りする関係上、内金の返金は出来かねますのでご了承ください。
※お支払いは現金のみとさせていただいております。
オーセンティックなフレンチの世界観を詰め込んだ店内は、落ち着いた大人のディナーに最適です。本格的でありながらも少しカジュアルに。まるで隠れ家かのような居心地の良いお席で、デートや記念日のお食事をお愉しみください。お席は、テーブル席やカウンター席、心地よい夜風が抜けるテラス席をご用意しております。貸切も承りますので、結婚式二次会にもぜひどうぞ。詳しくはお問い合わせください。
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